• Ganzenborst is oerlekker en het is eerlijk vlees uit de vrije natuur. Het past volledig in de vraag naar biologisch, lokaal en verantwoord eten. Wilde gans is veelzijdig, mager en dieprood vlees. Natuurlijker kan niet. Wel uitkijken voor een hagelkorreltje!  
  • No Soy! Yes Chef!

    16.50 incl. BTW
    Culinaire neder-miso van gefermenteerde boekweit en kikkererwten. Koken als een michelinsterrenchef met deze magische miso die alles lekkerder maakt: Soepen, marinades, dressings, stoofschotels, baksels en sauzen.
  • Into the Woods – Siroop

    10.95 incl. BTW
    Heerlijke botanische limonadesiroop ontwikkeld in samenwerking met Saru Soda. Into the Woods biedt een rijke gelaagde smaak voor de meer serieuze limonadeafficionado. Door de dennentoppen, populierenknoppen, eikenbast en jeneverbes proef je het bos.
  • Zeg je (on)kruidenthee, dan zeggen wij (on)kruidenthee kombucha! Holy Smokey Part Two heeft de Wilder Land Holy Smokey blend als basis en wordt nu al de whiskey onder de kombucha genoemd. Althans door ons. Keertje geen wijn bij het eten? Laat de kombucha pairing maar beginnen.
  • Zeg je (on)kruidenthee, dan zeggen wij (on)kruidenthee kombucha! Het Is Altijd Lente is een frisse bloemige kombucha op basis van kamille. Keertje geen wijn bij het eten? Laat de kombucha pairing maar beginnen.
  • Meer (on)kruiden, meer biodiversiteit. Meer bomen, meer biodiversiteit. Meer bessen, meer biodiversiteit. Zo simpel kan het zijn. Iemand een groene Kouwe Klets? Want meer Kouwe Klets drinken = meer Wilder Land boeren = meer inheemse en lokale plantensoorten = meer diversiteit = minder mono = meer bijensoorten = meer vlindersoorten = meer vogelsoorten = meer zaden die verspreid worden = nog meer plantensoorten = weer meer natuur = meer, meer, meer en beter! En misschien nog leuk om toe te voegen van die bomen, bessen en (on)kruiden kun je de lekkerste botanische brouwsels maken. Zoals deze Kouwe Klets Sparkling & Fruity Frisse drankjes die de Nederlandse natuur herstellen. Proost!
  • Meer (on)kruiden, meer biodiversiteit. Meer bomen, meer biodiversiteit. Meer bessen, meer biodiversiteit. Zo simpel kan het zijn. Iemand een gouden Kouwe Klets? Want meer Kouwe Klets drinken = meer Wilder Land boeren = meer inheemse en lokale plantensoorten = meer diversiteit = minder mono = meer bijensoorten = meer vlindersoorten = meer vogelsoorten = meer zaden die verspreid worden = nog meer plantensoorten = weer meer natuur = meer, meer, meer en beter! En misschien nog leuk om toe te voegen van die bomen, bessen en (on)kruiden kun je de lekkerste botanische brouwsels maken. Zoals deze Kouwe Klets Sparkling & Woody Frisse drankjes die de Nederlandse natuur herstellen. Proost!
  • Meer (on)kruiden, meer biodiversiteit. Meer bomen, meer biodiversiteit. Meer bessen, meer biodiversiteit. Zo simpel kan het zijn. Iemand een lila Kouwe Klets? Want meer Kouwe Klets drinken = meer Wilder Land boeren = meer inheemse en lokale plantensoorten = meer diversiteit = minder mono = meer bijensoorten = meer vlindersoorten = meer vogelsoorten = meer zaden die verspreid worden = nog meer plantensoorten = weer meer natuur = meer, meer, meer en beter! En misschien nog leuk om toe te voegen van die bomen, bessen en (on)kruiden kun je de lekkerste botanische brouwsels maken. Zoals deze Kouwe Klets Sparkling & Berry Frisse drankjes die de Nederlandse natuur herstellen. Proost!
  • Samenwerken met boeren, smaakmakers en lekkerbekken aan een Wilder Land. Van lokale en inheemse gewassen worden de lekkerste producten gemaakt. Waar jij van kunt genieten, waar boeren van kunnen bestaan en waar zo veel mogelijk diersoorten op afkomen. Samen op weg naar een wilder land; natuurherstel om je vingers bij af te likken. Deze Wilder Land (on)kruiden ijsthee is getrokken van de Wilder Land (on)groene blend. Heerlijk sparkling en met een heel klein beetje suiker.
  • Rugfilet van edelhert is een lang stuk vlees dat vaak in stukken wordt gesneden, medaillons genoemd. Het vlees is erg mals, snel te bereiden, bijzonder fijn van draad en zeer smaakvol. Het heeft daardoor weinig extra's nodig. Een gerecht met hertenrugfilet is al snel een culinaire maaltijd!  
  • Rugfilet van edelhert is een lang stuk vlees dat vaak in stukken wordt gesneden, medaillons genoemd. Het vlees is erg mals, snel te bereiden, bijzonder fijn van draad en zeer smaakvol. Het heeft daardoor weinig extra's nodig. Een gerecht met hertenrugfilet is al snel een culinaire maaltijd!